Schweizer Trüffel

Beat Bongni erzählt uns von seinen Erfahrungen bei der Trüffelsuche zusammen mit seinen Hunden Baila und Capri.
Er gibt sein grosses Wissen weiter über die Themen Trüffelarten, Behandlung der Trüffel in der Küche, Trüffelpreise, usw.
Bei einer kleinen Degustation erleben wir den Unterschied zwischen echtem Trüffelgeschmack und künstlichem Trüffelaroma.

Im Anschluss besteht die Möglichkeit Trüffel und Trüffelprodukte zu kaufen oder zu bestellen.

Freitag, 5. September 2025
Zeit: 14.00 - 16.00 Uhr
rund um den Kultur-Pavillon im
Schlosspark Hünegg

Kurskosten 

Teilnehmer: Fr. 35.-- inkl. Trüffeldegustation

Anmeldung bis: 29. August 2025 an
Kultur-Pavillon Hünegg
www.kultur-huenegg.ch